Controles rurales de fin de año: decomisaron más de 500 kilos de carne en el área metropolitana
En el marco de las acciones preventivas previas a las celebraciones navideñas, la Dirección General de Seguridad Rural y Ambiental llevó adelante la segunda jornada del Operativo Pre-Navidad Rural, con resultados significativos en distintos puntos del área metropolitana.
El despliegue incluyó inspecciones en carnicerías y comercios vinculados a la venta de productos cárnicos, realizadas de manera conjunta entre personal de Seguridad Rural y áreas de Bromatología de cada municipio. El objetivo central fue prevenir delitos, infracciones y resguardar la salud pública ante el incremento del consumo típico de esta época del año.
Durante los controles, en La Leonesa se inspeccionaron seis comercios sin detectarse irregularidades ni decomisos. En Fontana, tras el control de cuatro establecimientos, se secuestraron cinco kilos de carne porcina y un kilo de pescado en infracción a las normas vigentes.
En Colonia Benítez, personal de la Sección Rural Costa Inés inspeccionó cinco carnicerías y decomisó un total de 310 kilos de productos cárnicos. Por su parte, en Puerto Tirol, la División Rural Colonia Popular controló cuatro comercios y secuestró 211 kilos de carne no apta para la comercialización.
Como resultado global del operativo, se registraron tres infractores y un total de 527 kilos de carne decomisada. Todos los productos fueron trasladados al basural municipal María Sara, donde se procedió a su incineración, previa desnaturalización con gasoil y productos químicos, conforme a los protocolos sanitarios.
Desde Seguridad Rural destacaron la importancia de estos operativos preventivos, especialmente en fechas sensibles, para garantizar alimentos seguros y proteger a los consumidores.
