Sáenz Peña celebrará el Día de la Independencia con la quinta edición del Campeonato del Locro
Con la participación de 27 locreros, este 9 de julio llega la quinta edición del Campeonato del Locro Saenzpeñense. El evento tendrá lugar a partir de las 11 horas en el Polideportivo municipal, con entrada gratuita.
Durante la jornada habrá espectáculos artísticos, música en vivo con: Las Voces Termales Qom, Instinto Folclore, Alma del Norte y Orejanos Folk.
Cabe mencionar que el ganador viajará a la localidad santiagueña de Sumampa, sede del tradicional Campeonato Nacional del Locro, además de premios en efectivo para el primero, segundo y tercer puesto.
Se debe remarcar que los participantes deben cumplir un serie de requisitos como el uso de indumentaria adecuada —cofia o gorro, delantal y guantes—, disponibilidad de alcohol al 70%, acceso a agua para la higiene de utensilios y superficies, conservadoras para la correcta conservación de alimentos, recipientes diferenciados para carnes y vegetales, y recipientes para residuos.Asimismo, todos los concursantes deberán contar con el Carnet Sanitario Nacional vigente, para lo que fueron capacitados en el curso de Manipulación Segura de Alimentos a cargo de Bromatología municipal.
Con esta nueva edición, el Campeonato de Locro Saenzpeñense busca seguir fortaleciendo las tradiciones populares, promoviendo la gastronomía regional y ofreciendo un espacio de encuentro para toda la familia en el marco de los festejos por el Día de la Independencia.
Con esta nueva edición, el Campeonato de Locro Saenzpeñense busca seguir fortaleciendo las tradiciones populares, promoviendo la gastronomía regional y ofreciendo un espacio de encuentro para toda la familia en el marco de los festejos por el Día de la Independencia.
