Jóvenes recibieron capacitación y el Carnet de Manipulación de Alimentos
En el marco del 37° aniversario del SEDRONAR, 15 jóvenes participaron de una capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y recibieron el Carnet de Manipulación de Alimentos, una certificación que les permitirá desempeñarse formalmente en actividades vinculadas con la elaboración y comercialización de alimentos.
La actividad fue acompañada por el Departamento de Talleres Formativos e Inclusión Productiva del Ministerio de Desarrollo Humano del Chaco, que trabaja en propuestas de formación orientadas a la inclusión social y productiva.
Durante las jornadas, los participantes incorporaron conocimientos vinculados con la manipulación segura de alimentos y los requisitos necesarios para desarrollar actividades dentro del sector.
Desde el área señalaron que la capacitación busca brindar herramientas concretas para facilitar el acceso a oportunidades laborales y acompañar el desarrollo de emprendimientos propios.
La subsecretaria de Desarrollo Humano, Viviana García, destacó el valor de estos espacios de formación y el acompañamiento de los jóvenes en sus procesos de aprendizaje y desarrollo productivo.
La entrega de los carnets representa, en ese sentido, una herramienta para que los participantes puedan aplicar lo aprendido y avanzar en sus iniciativas cumpliendo con los requisitos establecidos para la manipulación de alimentos.
Redacción Infoqom
